1/2 sendok teh ladaku merica bubuk
15 gram (1 genggam) daun kemangi
1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
Bahan 3 :
3 buah cabai rawit, rajang serong (boleh diganti cabai keriting)
6 sendok makan irisan daun bawang prei (2 batang)
2 buah tomat hijau, potong serasi
1 buah tomat merah, potong serasi
5 buah belimbing sayur atau wuluh, potong bulat
Baca Juga: Resep Pindang Patin Khas Lampung, Seger dan Nikmat Banget Cocok untuk Menu Favorit Keluarga
Cara Memasak :
Larutkan satu saset desaku marinasi dengan lima sendok makan air, lalu lumuri ikan dengan larutan desaku marinasi hingga rata.
Selanjutnya panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga warnanya kekuningan kemudian masukkan bawang merah, dan tumis hingga harum.
Lalu masukan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, serta tumis kembali hingga harum.
Baca Juga: Kuliner Korea! Resep Oat Beef Bulgogi Kimbab, Bisa Dibuat Tanpa Nasi Dijamin Anti Gagal