Bahan 1 :
4 sendok makan minyak goreng
4 siung bawang putih, rajang
8 siung bawang merah, rajang
2 cm jahe, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang sereh, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Baca Juga: Dikenal Pribadi yang Sombong dan Angkuh, Ternyata Cewek Berzodiak Libra Justru Banyak Disukai Loh
Bahan 2 :
600 gram ikan patin, potong sesuai selera
4 gelas (1 liter) air
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir