7. Sosis asam manis
Bahan:
- 1 siung bawang bombai, iris halus
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 buah paprika, potong jadi beberapa bagian
- 2 sdm kecap manis, saus cabai, dan saus tomat
- 3 sdm kacang polong
- 3 sdm mentega
- 5 buah cabai keriting, iris halus
- 8 buah sosis, iris sesuai selera
- daun seledri secukupnya, cincang
- lada dan garam secukupnya
Baca Juga: 25 Ucapan yang Bisa Dibagikan untuk Menyambut Puasa Ramadhan 2023
Cara membuat:
1. Panaskan mentega pada magicom, tumis bawang bombai hingga harum,
2. Kemudian masukkan cabai.
3. Tambahkan sayur lalu tumis.Tuangkan air dan masak hingga sayur empuk.
4. Masukkan sosis, aduk, dan biarkan lunak.
5. Bumbui garam, lada, cabai, saus tomat, dan kecap manis. Aduk dan masak sampai air menyusut.
6. Taburkan irisan selederi, angkat, dan sajikan dengan nasi hangat.
Demikianlah ide masakan untuk sahur yang bisa dicoba khususnya untuk anak kost. Semoga bermanfaat.***
