Menu Berbuka Puasa Ramadhan 2023, Resep Soto Ayam Kampung Paling Mantap

ASPIRASIKU - Ramadhan sudah di depan mata, untuk 30 hari bulan Ramadhan 2023, banyak yang perlu mempersiapkan daftar menu berbuka dan sahur.

Daftar menu berbuka puasa dan sahur di bulan Ramadhan 2023, diperlukan agar mempersingkat waktu untuk mempersiapkan bahan.

Salah satu menu favorit orang indonesia dalah soto ayam kampung, menu yang segar dan disukai semua kalangan saat Ramadhan 2023.

Baca Juga: Catat! Mulai Hari Ini Jalur Menuju Puncak Bogor Terapkan Ganjil Genap Hingga 26 Maret 2023

Berbuka puasa bersama dengan orang tersayang dengan menu-menu kesukaan akan mempererat hubungan keluarga saat Ramadhan 2023.

Ada beragam pilihan menu berbuka puasa, biasanya menu berkuah seperti sop ayam dan soto ayam kampung bisa menjadi pilihan menu Ramadhan 2023.

Soto ayam kampung memiliki cita rasa paling mantap dari soto ayam lainnya, kaldu dari kandungan ayam kampung ini mmemang paling mantap saat dipadukan dengan rempah dan di makan saat berbuka puasa Ramadhan 2023.

Baca Juga: 8 Cara Merawat Ikan Cupang Agar Sehat dan Panjang Umur, Pecinta Ikan Cupang Harus Tahu!

Selain itu soto ayam kampung juga memiliki nutrisi protein hewani yang baik untuk tubuh, sehingga tubuh tetap segar dan sehat saat menjalankan puasa Radhan 2023.

Berikut resep soto ayam kampung yang Aspirasiku ambil dari kanal youtube Dapur Bunda Erli, yang diunggah pada 10 Maret 2021.

Bahan-bahan membuat soto ayam

- 1 1/4 kg daging ayam kampung
- 2 batang serai
- 3 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 5 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 6 biji kemiri
- 1 sdm merica bubuk
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdm garam

Baca Juga: Mama Sarah Ikatan Cinta Bongkar Keburukan Kinerja Polisi Lapor Pak, Komandan Andre: Minta Maaf