ASPIRASIKU - Kamu pasti tau dengan makanan martabak telur yang di isi dengan daging sapi di dalamnya.
Jadi ternyata martabak juga bisa dibuat tanpa menggunakan daging sapi, dan menjadi harga bahan lebih ekonomis.
Makanan ini juga cocok bagi kamu yang ingin membuka ide usaha kuliner jajanan kaki lima.
Bahan-bahan untuk pembuatan makanan ini cukuplah sederhana dan bisa didapat di pasar terdekat.
Tidak sabar ingin mencoba, mari simak langsung bagaimana cara membuatnya dan bahan yang diperlukan.
- Bahan yang diperlukan
1. Air bersih/Air minum
2. Garam halus
3. Tepung terigu
4. 1 ikat daun bawang
5. Baking soda (kalau ada)
6. Tepung maizena/tepung jagung
7. Mentega
- Cara pembuatannya
1. Tuangkan air bersih sebanyak 95ml kedalam mangkok atau cawan yang besar.
2. Kemudian tambahkan garam halus sekitar satu sendok teh.
3. Kemudian diaduk sampai kristal garamnya mencair.
4. Setelah garamnya sudah menyatu dengan air, kemudian tuangkan tepung terigu sebanyak satu mangkok kedalam air tersebut.
5. Setelah itu lakukan proses pengaduk sampai adonan semuanya menyatu menggunakan tangan.
Baca Juga: Potensi Singkong Melimpah, Resep Pizza Singkong Ini Bisa Jadi Menu Andalan di Kafe yang Laris Manis
