2). Setelah matang angkat dan tiriskan. Potong kecil-kecil daging sapi yang sudah direbus.
3). Iris tipis 5 siung bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Potong kecil-kecil 9 buah cabai rawit.
4). Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukan bawang merah dan putih dan tumis hingga harum.
5). Masukan cabai, tumis sebentar cabainya. Masukan daging sapi lalu aduk rata dan beri air secukupnya.
6). Masukan 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok kecap asin, 1 sendok kecap manis, sejumput lada bubuk, dan tumis kembali hingga matang sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Bacaan Takbir Idul Adha, dari Arab, Latin sampai Artinya Sesuai Tuntunan Rasulullah SAW
Demikian informasi 4 resep olahan daging sapi yang cocok untuk Hari Raya Idul Adha 2023.***
