Cara membuat masakan tumis pare dan daging sapi:
1). Potong-potong 250 gram daging sapi.
2). Masukan 2 sendok makan kecap asin, 1 sendok teh saus tiram, 1 sendok makan minyak goreng, 1 sendok tepung maizena, dan aduk hingga merata.
3). 1 buah pare dibelah lalu buang bijinya, dan potong tipis-tipis.
4). 3 siung bawang putih di geprek dan dicincang.
5). Potong kecil-kecil 2 buah cabai merah besar, dan 5 buah cabai rawit.
6). Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya, serta masukan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.
7). Masukan bawang putih dan cabai, dan tumis hingga harum.
8). Masukan pare dan aduk rata.
9). Masukan 1 sendok teh gula, 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh penyedap rasa, dan tumis kembali hingga matang.
Baca Juga: Dengan Harga 3 Jutaan, HP POCO X5 Pro 5G Tawarkan Spesifikasi dengan Performa Ekstrem
4. Resep Tumis Daging Sapi
Bahan-bahan:
700 ml air
2 lembar daun salam