1 batang serai
1 ruas jahe
½ sendok jahe
500 gram daging sapi
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
9 buah cabai rawit
air secukupnya
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap manis
¼ sendok teh lada bubuk
Cara membuat masakan tumis daging sapi:
1). Masukan 2 lembar daun salam , 1 batang serai, 1 ruas jahe, ½ sendok teh garam, 500 gram daging sapi dan rebus hingga matang.