ASPIRASIKU - Inilah resep yang bisa dicoba, resep bumbu sate daging kambing empuk dan enak ala rumahan.
Di momen Idul Adha kali ini ketersediaan daging kurban biasanya masih ada dan bingung mau dibuat apa, nah bisa jadi ide sate kambing berikut ini.
Sate daging kambing bisa jadi solusi untuk mengolah daging kurban yang didapatkan, caranya agar empuk dengan resep bumbu sate berikut ini.
Berikut adalah resep bumbu sate daging kambing yang empuk dan lezat yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
1. 500 gram daging kambing (pilih bagian yang empuk, seperti daging paha atau daging iga)
2. 10 tusuk sate
3. 3 sendok makan minyak sayur
Bumbu Marinasi:
1. 4 siung bawang putih, haluskan
2. 2 sendok makan kecap manis
3. 2 sendok makan kecap inggris
4. 1 sendok makan gula merah, serut
5. 1 sendok teh garam
6. 1/2 sendok teh lada bubuk