Bahan lainnya:
· 2 liter air
· 20 gr jahe, geprek
· 1 batang daun bawang, potong besar
· 2 sdt garam
· 2 sdt kaldu jamur / penyedap
· 2 sdt gula pasir
· ¼ sdt merica
Bahan minyak bawang putih jahe:
· 70 ml minyak
· 30 gr jahe
· 10 siung bawang putih
· 1 sdm minyak wijen
· ½ sdt garam