ASPIRASIKU – Mau membuat menu makan yang enak tapi simpel? tenang berikut akan dibagi resep nasi goreng telur asin.
Suasana dingin sangat pas ditemani dengan menu nasi goreng telur asin ini pasti dengan rasa yang lezat dan enak.
Selain itu cara membuat nasi goreng telur asin ini pun sangat mudah dan praktis jadi sangat pas untuk yang sedang mager tapi lapar.
Yuk langsung simak resep nasi goreng telur asin berikut yang telah dikutip dari Channel YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan:
· 600 gr nasi putih
· 1 sdm kecap ikan
· 7 siung bawang putih
· 8 siung bawang merah
· 7 buah cabai rawit merah
· 2 butir telur
· 2 batang daun bawang
· 2 sdm mentega
· 4-5 sdm bubuk telur asin
· 1 batang daun kari
· 2 sdm minyak
· ½ sdt garam
· ½ sdt kaldu jamur / penyedap
· 1 sdt gula pasir
Topping:
· 120 gr paha ayam filet
· ⅛ sdt lada putih
· ⅛ sdt garam
Cara membuat:
1. Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, cabai rawit merah, dan lepaskan daun kari dari batang nya
2. Potong-potong ayam, marinasi dengan garam dan lada putih, aduk rata
3. Panaskan minyak, masukkan telur, aduk lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi
4. Masukkan ayam, tumis sesaat hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan cabai rawit, daun kari, mentega dan bubuk telur asin, tumis beberapa saat
5. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula, dan daun bawang, masak beberapa saat
6. Selesai nasi goreng telur asin siap disajikan
Bagaimana terlihat enak dan lezat bukan? yuk buat nasi goreng telur asin untuk menu makan malam kamu sekarang juga.***
