Resep dan Cara Membuat Sop Kambing Kuah Bening, Enak dan Mudah Dibuat

ASPIRASIKU - Sop kambing merupakam hidangan yang cukup banyak ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan dasar daging kambing, yang biasanya diberi sayura berupa wortel kentang dan tomat.

Sop kambing sendiri kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan atau bahkan juga ada yang bening tergantung penikmat masing-masing.

Sop kambing ini bisa dijadikan ide menu untuk kamu yang ingin memakan daging kambing dengan senasi rasa yang segar dan gurih.

Baca Juga: Pendaftaran Wirausaha Merdeka Angkatan 2 Sampai 30 Juni 2023, Begini Syarat Dan Jadwal Seleksi Peserta

Berikut Aspirasiku bagikan resep dan cara membuat sop kambing enak dan mudah dibuat.

Bahan-bahan

- 500 gr daging kambing

- 2 buah wortel

- 2 buah kentang (opsional)

- 2 buah tomat, potong dadu

- 2 batang daun bawang, potong kasar

- 3 batang daun seledri, iris halus

- 7 siung bawang merah, iris tipis

Baca Juga: Jadwal Acara TV Minggu, 4 Juni 2023 Gtv, NET TV, dan MNCTV: Saksikan! In The Kost

- 5 siung bawang putih, memarkan