ASPIRASIKU - dr. Zaidul Akbar dalam kesempatan kali ini membagikan resep sehat untuk berbuka puasa agar puasa kita semakin nyaman.
Resep sehat untuk berbuka puasa ini adalah kebiasaan yang sering beliau lakukan disaat berbuka.
Beliau mengambil contoh kebiasaan Rasulullah dalam berbuka puasa yakni mengawali berbuka dengan kurma.
Rasulullah memiliki kebiasaan berbuka dengan kurma yang dicolekkan ke butter dan minum air putih.
dr. Zaidul Akbar juga mengawali berbuka dengan kurma yang dicolekkan ke butter dengan ditambah sedikit garam non rafinasi.
Baca Juga: Catat! Inilah Tips Berpuasa Bagi Penderita Asam Lambung atau Maag ala dr. Zaidul Akbar
Menurut beliau hal itu akan mendatangkan tenaga yang lebih kepada kita serta menghambat peningkatan kadar gula darah dengan penambahan butter untuk kurma.
Setelah itu, kita bisa mulai makan makanan yang lain. Beliau menganjurkan kita untuk memakan buah-buahan.
Jika kita ingin makan makanan yang berat tentu tidak masalah, namun lebih baik dengan cara mengurangi karbohidrat.
Beliau menganjurkan kita untuk lebih banyak makan sayur-sayuran serta protein dibandingkan karbohidrat.
Hal ini agar kita lebih bertenaga lagi dalam menjalankan ibadah di bulan suci Ramadhan. Selain itu, beliau menganjurkan kita berbuka dengan asam amino yang alami.
Asam amino alami ini dapat kita temukan pada air kelapa. Air kelapa muda maupun air kelapa tua menurut beliau sama saja khasiatnya.
Tapi soal rasa menurut beliau favoritnya adalah kelapa muda yang dagingnya sudah tebal, ini akan jauh lebih enak karena seperti ada sedikit sensasi rasa sodanya.
Beliau memberi tips untuk memilih kelapa muda yang beliau maksud bisa dengan cara memukul bagian luar kelapa.
