- Daun kari
- Kayu Manis ( 1 batang 5gr)
Baca Juga: Youtuber JJ Dilamar Aktor Prancis-Korea Julien Kang
Cara membuat
Na’an Bread
Langkah pertama yaitu, kita membuat na’an bread dengan cara siapkan mixer serta masukan tepung terigu, yeast (ragi) chiken powder, gula pasir, baking powder lalu dimixer.
Sambil dimixer kita masukan youghurt dan susu lalu tunggu hingga adonan menyatu setelah itu kita matikan mixer.
Lalu tambahkan minyak samin (bisa diganti dengan minyak saitun) lalu dimixer lagi hingga kalis.
Jika sudah keluarkan adonan tersebut lalu pindahkan ke dalam loyang serta tutup dan tunggu sekitar 30-40 menit hingga adonan tersebut mekar.
Selanjutnya adonan na’an nya jika sudah mengembang, lalu taburkan tepung terigu terus tekan-tekan biar adonan tersebut mengempis lalu bentuk bulat-bulat serta diamkan selama 5 menit.
Selanjutnya kita pakai paralon untuk menggiling adonan tersebut sehingga menjadi tipis.
Lalu kita panaskan minyak serta masukan adonan yang tadi sudah digiling tersebut dan jangan lupa dibalik.
Baca Juga: Intip Yuk, 4 Resep Olahan Daging Sapi, Cocok untuk Hari Raya Idul Adha 2023
Jika satu sisinya sudah matang jika kedua sisinya sudah matang kita tinggal angkat lalu hidangkan di atas piring.
