Hanya dengan 5 Bahan Ini Kalian Dapat Membuat Kue Kering yang Super Lezat, Makin Disayang Mertua Deh

- Sabtu, 3 Juni 2023 | 11:00 WIB
Foto ilustrasi kue kering yang super lezat (pexels.com)
Foto ilustrasi kue kering yang super lezat (pexels.com)

 

ASPIRASIKU – Sering dimarahi mertua karena tidak bisa masak, segera kejutkan sang mertua dengan resep nastar wafer ala chef Farah Quinn berikut ini, hanya dengan menggunakan 5 bahan ini dijamin hati mertua bakal luluh sama kamu.

Chef Farah Quinn tidak hanya berparas cantik, tetapi memiliki keterampilan yang profesional dalam dunia kuliner, kali ini ibu dua anak ini akan mengajak kita membuat camilan nastar wafer hanya dengan 5 bahan ini namun rasanya tidak usah diragukan lagi.

Resep kali ini chef Farah Quinn mengatakan bahwa namanya nastar wafer tetapi tidak ada nastarnya sama sekali, dibilang nastar wafer karena adonan kulit luarnya dari nastar atau mirip adonan nastar, nanti di bagian tengahnya atau isinya baru dipakai wafer, dan hanya perlu 5 bahan ini.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Drama Korea Romantis 2023 yang Wajib Kamu Tonton, Seru dan Bikin Baper

Dilansir dari kanal Youtube Farah Quinn bahan-bahan yang perlu disiapkan yaitu:

  • Mentega 300 gram
  • Gula halus 100 gram
  • Garam ½ atau ¼ sendoh teh
  • dan 2 butir kuning telur
  • serta 2 sendok teh vanila ekstrak

Cara membuatnya, tuangkan mentega 300 gram tambahkan 100 gram gula halus, dikocok terlebih dahulu sampe lembut dengan mixer setelah lembut, lalu ½ atau ¼ sendok teh garam dan 2 butir kuning telur.

Kemudian dimixer tapi tujuannya agar adonan tercampur saja bukan untuk membuatnya mengembang, jangan lupa berikan sedikit vanila juga, dua sentok teh vanila ekstrak lalu dimixer kembali.

Baca Juga: Minuman Ini Ternyata Dapat Membantu Kamu Meredakan Batuk Loh, Dan Mengandung Banyak Khasiat

Selanjutnya dicampur dengan 450 gram tepung terigu protein sedang, dan 50 gram susu bubuk, lalu dimixer dengan kecepatan yang rendah, setelah itu diaduk pake tangan biar adonan tersebut dapat menyatu dengan baik.

Setelah adonannya sudah menyatu, sekarang kita bikin isiannya, dengan menyiapkan plastik wrap sehingga memudahkan kita dalam membentuknya, kemudian ditaburi sedikit tepung terigu di atasnya agar ketika adonan ditaruh diatasnya tidak lengket.

Farah Quinn membentuknya secara memanjang sehingga dapat dipotong dengan mudah, selanjutnya bubuhi sedikit terigu di atas adonan yang sudah dibentuk tadi, baru di roll dengan menggunakan rolling pin.

Baca Juga: Jadwal Acara TV Minggu, 4 Juni 2023 SCTV, RCTI, Indosiar, dan TRANS 7: Saksikan! Fear Factor

Digilas hingga adonan tipis berukuran dua setengah sampai tiga milimeter, karena wafer yang kita pake berukuran kecil, kemudian taruh wafer yang berukuran panjang dan diatur ke tengah-tengah adonan yang sudah digilas tersebut.

Halaman:

Editor: Adi Gunawan

Sumber: Youtube Farah Quinn

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X