ASPIRASIKU – Melalui kanal Youtube Yongki Gunawan, chef Yongki Gunawan membagikan resep gulai kambing anti bau prengus yang dapat menemani perayaan Idul Adha 2023 kalian bersama keluarga tercinta.
Dalam video tersebut chef Yongki Gunawan selain membagikan resep gulai kambing, dia juga memberikan tips supaya daging kambing yang dimasak tidak bau prengus, sehingga dapat dijadikan sajian utama dalam perayaan Idul Adha 1444H.
Berhubung dengan resep gulai kambing anti bau prengus yang cocok menemani perayaan Idul Adha kalian, sekaligus dibagikan langsung dari chef Yongki Gunawan, maka kalian tidak usah meragukan cita rasanya yah, asalkan kalian mencatat dengan teliti bahan-bahannya.
Berikut bahan-bahan sekaligus cara membuat gulai kambing anti bau prengus ala chef Yongki Gunawan, silahkan dicatat di bawah ini.
Baca Juga: Resep Bakso Daging Sapi untuk Hari Raya Idul Adha, Cukup Pakai Blender Dijamin Anti Gagal!
Bahan-Bahan
Bahan A
500gr iga kambing
Bahan B
10gr ketumbar
50gr bawang putih
100gr bawang merah
50gr lengkuas muda
50gr jahe muda bakar