ASPIRASIKU - Ada berbagai ide menu makanan daging kurban yang bisa dihidangkan yang didapatkan saat Idul Adha 2023 ini.
Ide-ide menu makanan Idul Adha dari daging kurban ini bisa dibuat berbagai hidangan lezat untuk keluarga.
Hewan daging kurban yang kerap diberikan di Indonesia antaranya adalah daging sapi, domba, atau kambing.
Baca Juga: Resep Bumbu Sate yang Super Lezat, Cara Mengolah Daging Kurban Jadi Sate yang Nikmat untuk Hidangan
Daging kurban itu kerap menjadi hidangan yang langsung dibuat, baik dalam bentuk sate yang dibakar maupun dibuat berkuah, tumis, dan lainnya.
Sehingga daging kurban dalam perayaan Idul Adha, ada berbagai makanan khas yang sering disajikan dan dinikmati oleh keluarga dan teman-teman, bahkan menu makanan tradisional.
Misalnya saja masakan khas daerah yang bisa diolah dari daging kurban adalah, gulai kambing, sop kambing, atau hidangan khas daerah lainnya yang menggunakan daging kurban sebagai bahan utama.
Berikut adalah beberapa contoh makanan yang umumnya disajikan selama Idul Adha, dari gulai, rendang, sate, sop, atau dibakar.
1. Sate
Sate adalah makanan populer yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk ke dalam tusuk sate, kemudian dibakar.
Sate kambing, sate domba, atau sate sapi sering disajikan selama perayaan Idul Adha.
2. Nasi Kebuli
