ASPIRASIKU - Festival Krakatau Lampung 2023 akan memecahkan rekor MURI (Museum Rekor Dunia Indonesia) pada 8 Juli mendatang.
Kategori Rekor MURI yang akan diraih adalah “Makan Kue Engkak Terbanyak” yaitu seribu loyang kue engkak dengan 20 ribu peserta dari seluruh kabupaten/kota.
Engkak sendiri merupakan makanan khas Lampung. Nantinya acara Festival Krakatau Lampung 2023 akan diadakan di PKOR Way Halim Bandar Lampung.
Asisten Bidang Perekonomian dan Pembangunan Pemprov Lampung Kusnardi mengatakan Pemprov sudah menyiapkan teknis Festival Krakatau 2023 agar bisa meraih rekor MURI.
“Kita akan memecahkan rekor MURI makan bersama makanan khas Lampung kue engkak. Mudah-mudahan bisa dikumpulkan 20 ribuan orang kita melibatkan semua stakeholder,” kata Kusnardi, Selasa (27/6/2023).
Namun sampai saat ini belum semua daerah ikut sebagai peserta Festival Krakatau 2023. Dari 15 kabupaten/kota di Lampung, baru 8 daerah yang mendaftar.
Untuk itu, Kusnardi meminta agar semua pemda kabupaten kota ikut berperan aktif menyukseskan Festival Krakatau tahun ini.
“Ini masih ada waktu jadi kita dorong terus agar ikut berpartisipasi. Acaranya kan masih minggu depan. Kita juga ajak termasuk organisasi dan asosiasi untuk bisa berpartisipasi di puncak acara,” ujarnya.
Sementara, Kadis Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Lampung Bobby Irawan mengatakan saat pemecahan rekor MURI tersebut, akan ada seribu loyang kue engkak yang bakal dibagikan kepada masyarakat.
Kue engkak tersebut akan dibuat oleh seluruh perwakilan dari pemda, termasuk dari asosiasi, komunitas, UKM, maupun organisasi.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Sambal Kecap Menu Idul Adha, Dijamin Empuk dan Meresap ala Chef Devina Hermawan
“Sejak 3 minggu lalu kita sudah latih mereka untuk membuat kue yang enak dan beragam juga variasi rasanya. Mereka juga diberi bahan-bahan untuk bikin kuenya. Jadi Festival Krakatau ini memang kita utamakan kolaborasi,” tandasnya. ***
