ASPIRASIKU - Resep balado bola daging dan es kopi jeli ini bisa jadi rekomendasi menu memasak kamu selanjutnya.
Buat kamu yang doyan masak dan kulineran, resep balado bola daging dan es kopi jeli ini cocok buat yang bosan makan telur nasi aja.
Resep balado bola daging dan es kopi jeli untuk 6 porsi ini Aspirasiku rangkum dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Simak Disini Resep Sate Ayam Manis, Menu Buka Puasa dan Sahur Yang Nikmat Dengan Sambal Bawang!
Bahan balado bola daging:
500 gr daging sapi cincang
2 lembar roti tawar
100 ml air
1 butir telur
2 sdm bawang merah goreng
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu jamur
1 sdt garam
½ sdm gula pasir
¼ sdt lada putih
Baca Juga: Latihan Soal Prestest PPG PAI Tahun 2024, INILAH Kunci Jawaban Beserta Pembahasan
Bahan bumbu halus:
1 sdt terasi
120 ml minyak
6 siung bawang putih, potong
7 siung bawang merah, potong
5 butir kemiri, geprek
1 buah tomat merah, potong
140 gr cabai merah tanjung, potong
Baca Juga: Hal Berikut yang Tidak Perlu Ditanggapi dalam Sebuah Karya Fiksi Adalah...
Bahan lainnya:
10 siung bawang merah, iris
15 buah cabai rawit merah
1 batang serai, geprek
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
400 gr kentang
100 ml air
1 ½ sdt garam
2 sdt kaldu jamur / penyedap
¼ sdt lada putih
1 sdm gula pasir
Tepung terigu untuk pelapis
Baca Juga: Ijabah Cinta Sinetron Terbaru SCTV Tayang Sore Ini 26 Februari 2024, Simak Sinopsis dan Pemerannya
Bahan es kopi jeli:
Jeli rasa kopi
Sirup gula aren
Es batu
Kopi latte macchiato
Langkah:
1. Sobek-sobek roti, pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan air, aduk rata.
