ASPIRASIKU - Berikut ini resep bihun goreng putih jadi ide menu buka puasa di bulan Ramadhan 2024.
Resep bihun goreng putih wangi spesial ini ternyata pembuatannya cukup mudah, bahan-bahannya bisa kamu dapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
Resep bihun goreng putih untuk 4-5 porsi Aspirasiku rangkum dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: TAMAT! Penjelasan Ending Marry My Husband Episode 16: Akhir Memuaskan Bagi Ji Won dan Ji Hyuk
Bahan:
250 gr bihun kering
3 lembar kol
2 buah cabai merah
3 batang seledri
1 batang daun bawang
6 pcs bakso
3 butir telur
Baca Juga: Mengapa Observasi Kelas Penting untuk Dilakukan, Ini Alasan yang Bisa Menjelaskan
Bahan lainnya:
2 sdm minyak untuk menumis telur
2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
½ sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt lada putih
1 sdt kaldu jamur / penyedap
1 sdm kecap ikan
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
7 Siung bawang merah
4 butir kemiri
½ sdm ebi
½ sdt garam
Baca Juga: Renungan Hari Ini, Jumat 23 Februari 2024, Mengatasi Rasa Malas
Bahan sambal:
35 gr cabai rawit hijau
2 siung bawang putih
1 buah jeruk nipis
50 ml air dingin
½ sdt garam
2 sdt gula pasir
Baca Juga: Berapa Besaran Dana Bantuan KIP Kuliah 2024? Ini Ulasan Lengkapnya
Langkah:
1. Rendam bihun dengan air dingin lalu rendam ebi dengan air panas, diamkan selama 10 menit.