ASPIRASIKU – Inilah resep mudah cara membuat udang selingkuh bumbu merah makanan khas Papua.
Papua memang terkenal dengan makanan khas yang unik. Makanan khas Papua sendiri juga terkenal berbahan dasar dari sagu.
Tak hanya sagu saja, rupanya udang selingkuh juga menjadi salah satu makanan khas Papua lho! Namanya memang begitu unik ya!
Baca Juga: Bikin Bengong! 25 Karung Sampah Celana Dalam Kotori Situs Gunung Padang, Ritual Mistis?
Kamu sendiri sudah tahu belum tentang cita rasa udang selingkuh bumbu merah khas Papua?
Jikalau belum, maka kali ini Aspirasiku akan mengajakmu untuk membuat makanan khas Papua di rumah yaitu udang selingkuh bumbu merah agar kamu tak penasaran.
Dengan berbahan ini saja kamu sudah bisa membuat udang selingkuh bumbu merah makanan khas Papua yang bisa kamu sajikan saat makan bersama keluarga.
Berikut bahan-bahannya yang bisa diketahui, antara lain, 500 gr udang kupas, ½ siung bawang bombay besar iris-iris.
Lalu, 1 sdt air asam jawa dan secukupnya garam dan gula. Ditambahkan juga 3 sdm minyak untuk menumis dan 2 sdm fibercreme.
Untuk bahan bumbu halusnya adalah, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 10 buah cabe merah.
Tambahan, 1 buah tomat dan 1 ruas jahe (resep asli tidak pakai). Cara membuat udang selingkuh bumbu merah ada beberapa langkah.
