-2 buah cabai hijau besar, iris serong
-2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
-2 sdm saus tiram
-1 sdt gula pasir
-1/2 sdt garam
-Udara secukupnya
-Minyak untuk menumis
Baca Juga: DeepSeek, AI Buatan China, Guncang Pasar Teknologi Global, Trump Ikut Bereaksi
Cara pembuatan:
-Pertama, potong kangkung lalu cuci hingga bersih. setelah itu panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu masukkan bawang merah dan putih hingga harum.
-Setelah harum masukan cabai merah, hijau, daun salam dan lengkuas, tumis kembali hingga harum. Jangan lupa tambahkan tauco aduk hingga merata sampai tercium aromanya.
-Jika sudah, masukan kangkung yang sudah dipotong dan dicuci tadi, aduk hingga bumbu tercampur rata, dan jangan lupa tambahkan bumbu gula, garam dan saus tiram dan sedikit air.
-Masak dengan api besar dan aduk hingga bumbu tercampur rata dan koreksi rasa.
