ASPIRASIKU - Simak dibawah ini bahan-bahan dan langkah membuat resep roti SubWay soft baguette.
Dijamin 100 persen sukses, resep roti SubWay soft baguette ini cocok buat kamu yang doyan beli sandwich di waralaba makanan cepat saji ini.
Resep roti SubWay soft baguette untuk 6 pcs ini Aspirasiku rangkum dari YouTube Devina Hermawan
Baca Juga: Renungan Harian 20 Maret 2024: Untuk Menemukan Tuhan, Harus Melepaskan Segalanya! Filipi 3 Ayat 7-9
Bahan A:
8 gr ragi instan
30 gr gula pasir
300 gr air es
250 gr tepung terigu protein tinggi
200 gr tepung terigu protein sedang
Bahan B:
50 gr mentega
8 gr garam
Topping (opsional):
Parmesan bubuk
Keju parut
Mixed herbs
Baca Juga: Cara Top Up Diamond Mobile Legends Via E-Wallet dan E-Commerce
Langkah:
1. Masukkan campuran tepung terigu, gula pasir, dan ragi ke dalam mixer, aduk rata.
2. Masukkan air es secara perlahan, mixer hingga setengah kalis lalu masukkan garam dan mentega, mixer kembali hingga kalis.
3. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 60-90 menit.
4. Timbang adonan masing-masing 135 gr atau menjadi 6 pcs lalu bentuk bulat.
