Resep Udang Lapis Ham Keju Ala Resto Chinese Jadul Ini Dijamin BIKIN NAGIH!

3. Masukkan bawang putih, air jahe, putih telur, minyak wijen, dan maizena, aduk rata.

Baca Juga: Bagaimana Cara Mensyukuri dan Mencintai Tanah Air yang Diciptakan Allah SWT. dengan Keindahan dan Sumber Daya Alam yang Berlimpah?

4. Belah dua cheddar cheese slices dan smoked beef lalu sayat bagian bawang udang.

5. Susun smoked beef, keju, udang dan daun bawang lalu gulung.

6. Bungkus udang dengan adonan lalu beri sedikit taburan maizena, ratakan sambil dibentuk.

Baca Juga: Alur Cerita Queen of Tears Episode 2: Hae In Hanya Punya Waktu 3 Bulan Untuk Hidup! Gimana Reaksi Hyun Woo?

7. Celupkan udang ke dalam telur lalu ke dalam maizena lalu goreng di api sedang hingga sedikit kekuningan, tiriskan dan diamkan beberapa saat.

8. Goreng kembali udang dengan minyak panas selama 30 detik, tiriskan.

9. Untuk saus, campurkan kecap inggris, kecap asin, arak masak dan gula, aduk rata.

10. Panaskan wajan, masukkan unsalted butter lalu tuang campuran saus, masak beberapa saat lalu pindahkan ke dalam mangkuk.

Udang lapis ham keju siap disajikan dengan saus mentega sebagai pelengkap.***