ASPIRASIKU - Simak dibawah ini bahan-bahan dan langkah membuat resep spaghetti rose, hidangan hits di Korea Selatan.
Dirangkum dari channel YouTube Devina Hermawan, resep spaghetti rose ini punya tekstur creamy dan rasa yang gurih.
Resep spaghetti rose ini cukup untuk 2-3 porsi, jadi cocok dimasak dan dinikmati bareng teman.
Bahan:
180 gr spaghetti
12 pcs udang kupas
olive pomace oil secukupnya
extra virgin olive oil secukupnya
5 siung bawang putih, cincang
9 siung bawang merah, cincang
3 sdm tomato paste
1 sdm cabai bubuk kasar
3 sdm jus apel
100 ml cooking cream
½ sdt garam
1 sdt gula
⅓ sdt merica
Keju parmesan
Lainnya:
Daun basil (iris)
Baca Juga: Pacaran Menurut Islam, Tapi Tetap Halal?
Langkah:
1. Didihkan air, rebus spaghetti selama 6 menit.
2. Tuang sedikit olive pomace oil ke dalam wajan lalu masukkan udang, masak beberapa saat hingga setengah matang, tiriskan.
3. Di wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan tomato paste dan cabai bubuk, aduk rata.
Baca Juga: Tukang Ojek Preman 16 Maret 2024: Shavira Melakukan Hal Ini, Kang Ujang dan Kang Murad Kecolongan
4. Masukkan jus apel, spaghetti, dan sedikit air rebusan nya, aduk rata.
5. Tambahkan cream, garam, gula, dan merica, aduk rata.
