ASPIRASIKU - Berikut ini bahan dan langkah pembuatan resep nasi bakar ayam kemangi.
Resep nasi bakar ayam kemangi bisa bikin kamu ketagihan sama aroma dan rasanya lho, cocok jadi ide jualan.
Resep nasi bakar ayam kemangi untuk 4-5 porsi ini Aspirasiku rangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Berikut Ini Resep Black Pepper Oat Beef Burger Ala Devina Hermawan Yang Gurih, Juicy, dan Wangi!
Bahan nasi gurih:
375 gr beras
500 ml air
5 siung bawang merah, geprek
2 lembar daun salam
1 batang serai, geprek, potong
1 jempol lengkuas, geprek
2 buah cabai merah, belah dua
2 sdm margarin
2 sdt kaldu ayam bubuk
50 gr kemangi
Baca Juga: Sinopsis Tertawan Hati Episode 42, Amara Mengganggu Acara Siraman Mario dan Alya
Bahan marinasi:
350 gr paha ayam filet
1 buah jeruk nipis ukuran kecil
¼ sdt garam
¼ sdt merica
Bahan tumis ayam:
6 siung bawang putih
10 siung bawang merah
8 buah cabai rawit merah
12 buah cabai rawit hijau
1 buah tomat merah ukuran kecil
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
2 batang daun bawang
50 gr kemangi
¼ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
2 sdt gula pasir
50 ml minyak goreng
Baca Juga: Contoh Soal Essay Report Text tentang Hewan, Lengkap dengan Jawabannya
Langkah:
1. Cuci bersih beras lalu isi air dan masukkan ke dalam wadah rice cooker.
2. Masukkan air, bawang merah, serai, lengkuas, cabai merah, kaldu ayam bubuk dan margarin, masak hingga matang.
3. Setelah matang masukkan kemangi, aduk rata.
