ASPIRASIKU - Simak berikut bahan dan langkah pembuatan resep cumi cabai hijau.
Resep cumi cabai hijau merupakan variasi lain hidangan seafood yang kenyal, empuk, dan nikmat.
Resep cumi cabai hijau ini cukup untuk 2-3 porsi, jadi gak perlu khawatir kehabisan.
Baca Juga: Resep Musroom Tart Krispi, Hidangan Pizza Jamur Unik Yang Bisa Kamu Coba Buat Sendiri di Rumah
Bahan:
500 gr cumi
1,5 liter air
7 lembar daun jeruk
1 sdt garam
Baca Juga: Renungan Harian 3 Maret 2024: HATI-HATI DENGAN DAMPAK BURUK MEMBANGGAKAN DIRI! Ulangan 9 Ayat 5
Bahan lainnya:
150 gr cabai hijau tanjung
30 gr cabai rawit hijau
6 siung bawang putih
9 siung bawang merah
4-5 sdm minyak
5 lembar daun jeruk
1,5 sdm saus tiram
¼ sdt garam
½ sdm gula pasir
¼ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
Baca Juga: 20 Soal Essay Bioteknologi Beserta Jawabannya Kelas 9 SMP Tahun Ajar 2024
Bahan pelengkap:
Nasi putih
Jeruk limau
Langkah:
1. Buang bagian mata, tulang cumi dan bagian keras lainnya, potong-potong kemudian bilas dengan air.
2. Didihkan air, masukkan cumi, daun jeruk, dan garam, masak selama 10-15 menit.
3. Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau dengan food processor.
Baca Juga: IU Comeback Indonesia! UAENA Wajib Tahu Jadwal dan Harga Tiket
