ASPIRASIKU - Resep opor ayam kuning ini merupakan menu wajib saat lebaran.
Resep opor ayam kuning ini merupakan menu wajib di hari lebaran, rasanya yang nikmat dan wangi yang menggugah selera dijamin bikin siapa saja ngiler.
Resep opor ayam kuning yang cukup untuk 10 porsi ini Aspirasiku rangkum dari YouTube Devina Hermawan.
Bahan:
800 gr ayam negeri, potong
½ buah jeruk nipis
2 sdt garam
Baca Juga: Ngeri! Banjir yang Terjadi di Bandar Lampung Jadi yang Terparah dalam 10 Tahun Terakhir
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir kemiri, sangrai
5 cm kunyit, bakar
¾ sdt lada putih butir
1 sdt ketumbar
2 sdm minyak
50 ml air
Baca Juga: ALUR CERITA Wedding Impossible Episode 1: Ini Yang Terjadi Antara Ah Jeong, Do Han, dan Ji Han!
Bahan aromatik:
2 batang serai
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas
Baca Juga: Cerita Pendek tentang Liburan Sekolah Dirumah, Judul: Liburan Akhir Semester di Rumah
Bahan lainnya:
200 ml santan
600 ml air
20 gr gula merah
½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt penyedap
5 siung bawang merah
Pelengkap:
nasi putih
Langkah:
