ASPIRASIKU - Simak berikut resep misoa ayam kecap yang gurih dan wangi, cocok untuk makan malam keluarga.
Resep misoa ayam kecap ini dijamin bakal jadi menu favorit keluarga.
Resep misoa ayam kecap untuk 4 porsi ini Aspirasiku rangkum dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Simak Disini Resep Puding Panna Cotta Ala Gyu-Kaku Yang Super Lembut, Creamy, dan Manis!
Bahan:
400 gr paha ayam filet
1 sdm saus tiram
2 sdt kecap ikan
3 sdm kecap manis
2 sdt kecap hitam, opsional
2 sdt minyak wijen
Baca Juga: 20 Soal STS Seni Musik Kelas 5 SD MI Semester 2 Kurikulum Merdeka dan Kunci Jawaban
Bahan lainnya:
75 ml minyak
2 batang daun bawang
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 cm jahe
200 ml air
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
2 sdt gula pasir
4 porsi misoa / mie basah
Bahan pelengkap:
Sambal cabai rawit
Kuah kaldu ayam, opsional
Bawang goreng
Langkah:
1. Keringkan ayam lalu potong kotak kecil, sisihkan.
2. Geprek dan cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, dan geprek jahe.
3. Panaskan minyak tumis bawang merah hingga wangi lalu masukkan bawang putih, jahe, dan daun bawang, tumis hingga wangi.
Baca Juga: Pertamina Dukung Suksesnya Pertamina Grand Prix of Indonesia 2024 di Balige, Sumatera Utara
