ASPIRASIKU - Ini dia resep fudgy brownie bites yang cocok banget buat hampers Lebaran 2024.
Resep fudgy brownie bites ini merupakan camilan manis dan enak, dijamin satu keluarga bakal suka.
Simak berikut ini resep fudgy brownie bites dengan porsi 2 loyang ukuran 30 cm x 10, jadi 72 pcs.
Baca Juga: Renungan Harian 29 Februari 2024: Ciri-Ciri Calon Penghuni Surga dan Neraka, Matius 5 Ayat 20
Bahan A:
260 gr dark chocolate
50 gr mentega tawar
50 gr dutch butter / margarin
50 gr minyak
Baca Juga: Salah Satu Unsur yang Membedakan Cerpen dengan Puisi, Yaitu...
Bahan B:
120 gr dark brown sugar
120 gr gula pasir
200 gr telur
6 gr garam
2 gr espresso
1 sdm air hangat
1 sdm perisa vanila
Baca Juga: PERTANYAAN SULIT! Soal Essay Bioteknologi Beserta Jawabannya Kelas 12
Bahan C:
100 gr tepung terigu protein sedang
5 gr bubuk cokelat
Bahan D (topping):
50 gr chocolate chips (masing-masing loyang)
Garam laut kasar
Baca Juga: ALUR CERITA Wedding Impossible Episode 1: Ini Yang Terjadi Antara Ah Jeong, Do Han, dan Ji Han!
Langkah:
1. Panaskan oven di suhu 190 derajat celcius lalu siapkan loyang ukuran 30 cm x 10 cm, oles minyak alasi dengan baking paper.
2. Di dalam wajan, campurkan dutch butter, mentega tawar, dan minyak, lelehkan di api kecil lalu tuang ke dalam dark chocolate, aduk rata hingga cokelat meleleh.
