ASPIRASIKU - Ide menu sahur kali ini adalah resep tumis telur sosis sederhana, praktis, dan enak.
Resep tumis telur sosis cocok banget jadi ide menu sahur karena bahannya mudah didapat dan pembuatannya cukup gampang.
Gak perlu jago masak, resep tumis telur sosis ini bakal jadi lauk lezat untuk ide menu sahur dengan nasi putih yang baru matang.
Simak berikut ini bahan yang harus kamu siapkan dan langkah membuatnya.
Bahan:
3 butir telur
2 buah sosis (potong)
2 siung bawang putih (cincang kasar)
1/4 buah bawang bombai (potong)
3 buah cabai rawit (potong)
2 sdm saos tomat
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
sedikit air
1/4 sdt lada bubuk
Minyak goreng
Baca Juga: Sebentar Lagi Ramadhan 2024, Ini Tata Cara, Hukum, dan Keutamaan Sholat Tarawih
Langkah:
1. Masukan 3 butir telur kedalam wadah, kocok rata.
2. Panaskan teflon dan beri sedikit minyak. Kemudian tuang telur dan orak arik hingga menggumpal. Sisihkan
3. Tuang lagi minyak secukupnya, tumis bawang putih cincang, bombai, potongan cabai, dan sosis.
Baca Juga: Sebentar Lagi Puasa Ramadhan, Simak Syarat, Tata Cara, dan Penyebab Batal
4. Setelah wangi, tambahkan air, saos tomat, saos tiram, kecap manis, lalu aduk rata.
5. Jika sudah tercampur rata, tambahkan lada bubuk dan tumis selama 5 menit hingga bumbu meresap sempurna.