ASPIRASIKU - Resep martabak telur roti tawar ala chef Devina Hermawan ini super praktis dan gurih.
Resep martabak telur roti tawar ala chef Devina Hermawan bisa jadi ide memasak kamu selanjutnya.
Resep martabak telur roti tawar untuk 8 porsi ini bahan-bahannya bisa kamu dapatkan di warung atau mini market terdekat lho.
Bahan:
8 lembar roti tawar kupas
1 batang daun bawang
⅓ buah bawang bombai
200 gr daging giling
3 butir telur
1 sdt bubuk kari
¾ sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
Minyak goreng
Baca Juga: Sinopsis Tertawan Hati Episode 27, 18 Februari 2024 di SCTV: Cinta Ayla untuk Aries atau Mario?
Pelengkap:
Acar
Cara membuat:
1. Potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang.
2. Di dalam mangkuk, campurkan daging giling, daun bawang, bawang bombai, bubuk kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata.
3. Tambahkan telur, aduk hingga menyatu.
4. Siapkan roti tawar, ratakan adonan daging sambil di atas permukaan roti, lalu tutup kembali dengan roti.
5. Potong roti menjadi dua bagian lalu ratakan adonan yang menempel pada pinggiran roti.
