ASPIRASIKU - Resep steak daging lokal kali ini bisa disajikan untuk 2 porsi lho.
Resep steak daging lokal ini empuk dan bagus untuk asupan protein kamu.
Versi ekonomis rasa bintang lima, resep steak daging lokal ini Aspirasiku rangkum dari Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Ngefans Sama IU? Berikut Rekomendasi 7 Drama Terbaik Lee Ji Eun Yang Wajib Kalian Ditonton!
Penasaran dengan bahan-bahan dan bagaimana cara membuatnya? Simak dibawah ini ya!
Bahan marinasi daging has dalam:
500 gr daging has dalam
½ sdt baking powder
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur / penyedap
1 sdt gula pasir
2 sdm air
1 sdm putih telur
1 sdm maizena
½ sdm kecap asin
Baca Juga: Han So Hee Tuai Pujian Usai Sukses Berperan dalam Drama Gyeongseong Creature Bareng Park Seo Joon
Bahan marinasi daging topside:
500 gr daging topside
1 sdt baking powder
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
4 sdm air
1 sdm putih telur
1 sdm maizena
½ sdm kecap asin
Bahan pelengkap:
300 gr kentang rendang
garam secukupnya untuk merebus kentang
4 lembar daun rosemary
5 siung bawang putih
1 sdm mentega tawar
200 gr bayam, rebus
3 sdm air
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
¼ sdt lada hitam
Baca Juga: Langkah-langkah Menulis Teks Argumentasi, Ini yang Umum Dilakukan dalam Kepenulisannya
