ASPIRASIKU - Memasak nasi adalah rutinitas harian yang tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia.
Sebagai makanan pokok, nasi tidak hanya menjadi pelengkap, tetapi juga penentu kepuasan saat makan.
Meski terlihat sederhana, cara menanak nasi dapat memengaruhi rasa dan teksturnya secara signifikan.
Baca Juga: Pulau Galang Jadi Pusat Pengobatan 2.000 Warga Gaza Korban Perang
Dua metode populer dalam memasak nasi adalah menggunakan rice cooker modern dan panci kukus tradisional.
Keduanya memiliki keunggulan masing-masing, baik dari segi kepraktisan maupun hasil akhir.
Rice Cooker: Solusi Praktis Masa Kini
Rice cooker menjadi pilihan banyak keluarga modern berkat kemudahannya.
Cukup masukkan beras dan air, tekan tombol, lalu tunggu hingga matang—tanpa perlu pengawasan. Proses pemanasan yang konsisten membuat nasi matang merata.
Baca Juga: Nusron Wahid: Penetapan Tanah Terlantar Butuh 587 Hari, Tak Bisa Serta Merta Diambil Negara
Beberapa merek yang populer di pasaran antara lain Philips Digital Rice Cooker 3000 Series, Gaabor Rice Cooker, dan Rice Cooker Midea.
Panci Kukus Tradisional: Cita Rasa Lebih Otentik
Berbeda dengan rice cooker, metode kukus tradisional menggunakan panci berlubang dengan air mendidih di bawahnya.
Cara ini menghasilkan nasi dengan tekstur lebih terpisah, kering, namun tetap pulen, sehingga dianggap lebih nikmat oleh pecinta kuliner klasik.
