Begini Cara Buat Resep Ice Cream Cookie Sandwich, Rekomendasi Camilan Manis Kesukaan Anak-Anak

ASPIRASIKU - Simak berikut bahan dan langkah pembuatan resep ice cream cookie sandwich yang praktis.

Resep ice cream cookie sandwich ini bakal jadi rekomendasi camilan manis kesukaan anak-anak.

Resep ice cream cookie sandwich 16-20 pcs ini Aspirasiku rangkum dari YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Alur Cerita Queen of Tears Episode 1: Hyun Woo Terjebak Dalam Pernikahan Elite Dengan Pewaris Hae In

Bahan:
Cookies cokelat
Cookies rainbow

Bahan pastry cream:
150 ml susu
50 ml santan
1 butir kuning telur
40 gr gula pasir
1 sdt ekstrak vanila
¼ sdt garam
15 gr maizena
1 sdm mentega

Baca Juga: Alur Cerita Queen of Tears Episode 2: Hae In Hanya Punya Waktu 3 Bulan Untuk Hidup! Gimana Reaksi Hyun Woo?

Bahan lainnya:
170 ml whipping cream
Perisa pandan secukupnya
Pewarna kuning, opsional

Topping:
Gumpaste

Baca Juga: Setelah Mengetahui Prinsip dan Jenis-jenis Asesmen, Anda Dapat Mengamati Salah Satu Asesmen yang Telah Diterapkan pada Proses Pembelajaran di Kelas

Langkah:

1. Campurkan kuning telur, maizena, gula, garam, dan sedikit susu, aduk rata.

2. Panaskan wajan, campurkan sisa susu dan santan, masak hingga sedikit mendidih kemudian tuang ke dalam campuran telur, aduk perlahan.

3. Masak kembali lalu masukkan ekstrak vanila, masak hingga mengental lalu tambahkan mentega, aduk rata.