ASPIRASIKU - Lebaran identik dengan kumpul keluarga, saling bermaafan, dan tentu saja menyajikan beragam hidangan lezat.
Salah satu cemilan yang selalu hadir di meja tamu adalah kue nastar.
Kali ini, kami akan membagikan resep nastar lumer yang gurih di mulut, cocok sebagai sajian istimewa atau hampers untuk keluarga tercinta.
Kenapa Harus Nastar Lumer?
Berbeda dari nastar biasa, resep nastar lumer ini menggunakan kombinasi bahan yang membuat teksturnya lembut, langsung meleleh di mulut.
Baca Juga: Nastar Premium Rasa Berbeda dari Biasanya, Cek Resep dan Langkah Pembuatannya...
Rasanya yang manis dan gurih dari selai nanas akan semakin menambah kenikmatan momen Lebaran.
Bahan-Bahan Nastar Lumer
Berikut bahan yang perlu disiapkan:
- 1 kg tepung terigu segitiga biru
- 6 butir kuning telur
- 700 gr Blueband Cake and Cookie
- 100 gr butter
- 2 saset susu bubuk Dancow putih
- 250 gr gula halus
- 1 sdt vanili bubuk
- 700 gr selai nanas
- 3 butir kuning telur (untuk olesan)
- 4 tetes pewarna makanan kuning tua
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat Nastar Lumer
Ikuti langkah-langkah berikut untuk mendapatkan hasil nastar yang sempurna:
1. Campur Bahan Utama: Dalam wadah besar, campurkan gula halus, mentega, dan butter menggunakan wisk hingga lembut dan merata.