ASPIRASIKU - Sudah memasuki puasa di bulan Ramadhan gini masih bingung soal menu untuk sahur yang sehat dan enak tapi malas ribet?
Simaklah artikel berikut ini punya rekomendasi menu sehat, enak, dan juga tidak ribet dalam penyajiannya.
Menu makanan untuk sahur tentunya harus selalu diperhatikan ya, untuk kelancaran ibadah puasa di bulan Ramadhan ini tentunya.
Baca Juga: Sinopsis Preman Pensiun 9 Episode 7: Agus dan Yayat Buka Usaha Baru! Didu ikut Membantu
Makanan yang dikonsumsi tentu harus memiliki kandungan gizi yang sehat, namun harus tetap enak biar selera makan tetap aman, dan gak perlu ribet sebab waktu sahur yang terbatas.
Berikut ini rekomendasi makanan untuk menu sahur yang sehat dan enak dan gak perlu ribet dalam penyajiannya.
Gulai Telur Wortel Kentang
Baca Juga: 10 Hal yang Membatalkan Puasa di Bulan Ramadhan! Hindari Segera
Bahan:
- 5 Butir telyr ayam (bisa disesuaikan dengan porsi yang diinginkan)
- 2 buah wortel
- 1 buah kentang
- 2 sdm bumbu halus ( 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, satu ruas kunyit, 1 sdm kunyit bubuk, ½ sdt ketumbar, ½ sdm garam)
- 65 ml santan
- 1 sdm bawang goreng
- ½ sdt penyedap
- 1 sdt lada bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
Cara pengolahan:
- Tumis bumbu halus kuning hingga harum
- Tambahkan daun salam dan sereh
- Masukan telur yang sudah direbus sebelumnya
- Oseng-oseng hingga bumbu merata
- Tambahkan air
- Masukan potongan wortel dan kentang
- Tambahkan santan
- Koreksi rasa
- Masak hingga matang
- Gulai telur siap disajikan
Baca Juga: Sinopsis Preman pensiun 9 Episode 7: Didu kembali Memperlihatkan Aksinya
Pakcoy tempe bakso kuah saus tiram
Bahan:
- 250 g bakso ayam
- 1 papan tempe
- 2 bonggol pakcoy
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap rasa
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm bawang goreng
Cara pengolahan:
