ASPIRASIKU - Resep seblak ceker kuah pedas simple ini wajib banget kamu cobain buat dirumah.
Resep seblak ceker kuah pedas ini dijamin bakal bikin lidah kamu goyang dan ketagihan sama rasa pedasnya.
Resep seblak ceker kuah pedas merupakan variasi lain dari jajanan yang biasa dijual pinggir jalan.
Baca Juga: Rekomendasi Film Yang Dibintangi Gong Yoo Berikut Cocok Buat Masuk Daftar Tontonan Maraton Kamu!
Hidangan pedas Indonesia ini berasal dari Bandung dengan ciri khas pedas asin.
Awalnya, makanan khas jalanan ini hanya terdiri dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu pedas khas.
Seiring waktu, banyak variasi seblak telah muncul dan beredar di kalangan masyarakat Indonesia.
Beberapa variasi seblak yang populer antara lain seblak basah biasa, seblak ceker, seblak kering, seblak kering pedas manis, seblak mie, seblak kuah santan, dan seblak seafood.
Nah variasi seblak ceker kuah pedas berikut ini Aspirasiku rangkum dari YouTube Ika Mardatillah.
Bahan - bahan:
Baca Juga: Naskah Drama Bahasa Jawa Cerita Rakyat, Bisa Dipentaskan 7 Orang, Judul: Legenda Gunung Merapi
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1 ruas kencur
- 2 kemiri
- cabe rawit
- 2 batang sosis, iris
- 1 butir telur ayam
- 1 genggam kerupuk aci
- 6 buah ceker
- sawi secukupnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1/2 sdt gula
Baca Juga: Seleksi CPNS 2024 Dibuka, Ini Daftar Formasi dan Cara Daftanya
Cara membuat:
