kabar-daerah

Rekomendasi 10 Oleh-Oleh Khas Palembang Paling Favorit Saat Libur Lebaran 2023

Kamis, 13 April 2023 | 18:30 WIB
rekomendasi 10 oleh-oleh khas palembang. (pexels.com)

Selain pempek dan tekwan, oleh-oleh khas Palembang yang berbahan dasar ikan selanjutnya adalah kemplang.

Kemplang khas Palembang ini wajib banget kamu jadikan oleh-oleh karena rasanya gurih dan ikan nya terasa banget loh. Biasanya kemplang ini di makan dengan sambal khas kemplang atau dengan cuko yang kental.

4. Lempok Durian

Keluar dari bahan dasar ikan, ada juga oleh-oleh khas Palembang yang berbahan dasar durian nih.

Lempok durian ini sebenarnya mirip seperti dodol, namun memiliki tekstur lebih kental tidak keras seperti dodol. Jika kamu pecinta durian dan suka dengan yang manis-manis kamu cocok banget nih jadikan lempok durian sebagai oleh-oleh kamu.

5. Tempoyak

Tempoyak merupakan makanan khas Palembang yang juga berbahan dasar durian nih. Namun rasanya berbeda dengan lempok yang manis.

Tempoyak merupakan hasil fermentasi durian yang memiliki rasa khas. Tempoyak ini biasanya dibuat sambal atau dibuat pindang patin di Palembang.

Baca Juga: Siapa Pemeran Marsha Anaknya Sekar di Ikatan Cinta, Ini Profil Rachquel Nesia si Ratu FTV

6. Kue Maksuba

Selanjutnya adalah kue-kue khas Palembang. Kue-kue yang ada di Palembang ini biasanya ditemukan saat Lebaran. Jadi jika kamu sedang Lebaran di daerah ini maka tak akan sulit menemukan kue ini.

Kue maksuba sendiri merupakan kue yang termasuk ke dalam kue basah dan memiliki rasa manis juga gurih. Memilki ciri khas berwarna kekuningan dan garis-garis kehitaman di tengahnya yang nampak seperti kue lapis. Dengan tekstur yang lembut sekali.

7. Engkak Ketan

Kue khas Palembang selanjutnya adalah engkak ketan. Seperti namanya, kue ini terbuat dari tepung ketan.

Kue ini juga memiliki bentuk yang sama seperti kue lapis, namun karena menggunakan ketan maka tekstur kue ini tak selembut maksuba.

Halaman:

Tags

Terkini