Perhatikan perbandingan antara beras dan air yang digunakan. Usahakan menggunakan perbandingan 1:1 (satu bagian beras dengan satu bagian air).
Baca Juga: 4 Zodiak yang Keras Kepala dan Anti untuk Minta Maaf
Ini akan membantu memastikan ketupat matang sempurna, enak, dan tahan lama.
Agar proses pengukusan menjadi lebih cepat, banyak orang menggunakan alat khusus yang disebut "ketupat maker".
Namun, jika Anda tidak memiliki alat tersebut, Anda masih bisa menggunakan kain bersih atau daun pisang sebagai wadah untuk mengukus ketupat.
Baca Juga: 20 Kutipan Romantis Tentang Cinta Tak Berharap yang Bikin Doi Meleleh Bahasa Inggris dan Artinya
Setelah ketupat matang, keringkan ketupat sejenak sebelum digunakan. Ketupat yang benar-benar kering akan lebih tahan lama dan tidak mudah basi.
Setelah itu, bungkus ketupat dengan kertas minyak atau plastik bening agar tekstur ketupat tetap konsisten dan tidak terpengaruh oleh kelembaban udara.
Terakhir tetapi tidak kalah penting, simpan ketupat di tempat yang bersih dan kering. Hindari menyimpan ketupat di tempat yang lembap atau terkena sinar matahari langsung.
Baca Juga: Kenapa Orang Selingkuh Tetapi Selingkuhannya Lebih Jelek?
Dengan menjaga ketupat dalam kondisi yang tepat, ketupat dapat bertahan selama beberapa hari tanpa khawatir basi.
Jadi, itulah beberapa teknik jitu untuk membuat ketupat yang tidak hanya enak, tapi juga tahan lama.
Jangan ragu untuk mencoba strategi ini di rumah, dan nikmati ketupat lezat yang bisa anda buat sendiri dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba!***
