3 Resep Nugget yang Bisa Kalian Buat Sendiri: Nugget Tahu, Sayuran, dan Asam Manis

- Rabu, 25 Januari 2023 | 15:30 WIB
Ilustrasi resep nugget.  (Instagram @lisnayun_cooking.)
Ilustrasi resep nugget. (Instagram @lisnayun_cooking.)

ASPIRASIKU – Berikut ini rangkuman resep nugget terbaru yang bisa kalian coba di rumah.

Ada banyak kreasi resep nugget yang bisa kalian coba melalui artikel ini, mulai dari nugget tahu, nugget salad sayuran dan nugget asam manis.

Tentunya dengan mencoba resep nugget ini, kalian tidak perlu lagi harus membeli nugget di pasar atau super market, dan dipastikan kebersihannya juga terjamin kalau kita buat sendiri.

Adapun kreasi resep nugget ini dirangkum Aspirasiku dari buku 20 Resep Kreasi Nugget yang ditulis Aan W dan diterbitkan oleh JP BOOKS di tahun 2012.

Menurut penulisnya, produk nugget semakin banyak dipasarkan. Beragam jenis dan varian rasa ditawarkan, begitu juga dengan bentuk-bentuk yang unik sehingga makin menarik dan tambah digemari.

Untuk itu, Tim Aspirasiku melampirkan 3 kreasi resep nugget dari Aan W.

Baca Juga: Bongkar Resep Mie Ayam ala Bakmi GM Dijamin Mirip Aslinya, Peluang Bisnis yang Dapat Untung Banyak! 

Dari bahan hingga cara membuatnya, sebagai berikut:

1. Nugget Tahu
Bahan:
- 250 gram tahu putih, kukus dan haluskan.
- 100 gram daging ayam cingcang.
- 75 gram tepung roti.
- 1 sendok makan tepung terigu.
- 50 gram wortel, potong kotak kecil.
- ½ butir bawang bawang bombay cincang.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 1 butir baway bombay cincang.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 1 butir telur ayam.
- ¼ sendok teh lada.
- Garam secukupnya.
- 500 ml minyak goreng.

Bahan pelapis
- 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- 50 gram tepung terigu.
- 100 gram tepung roti.

Baca Juga: Resep Mie Gacoan, Bisa Jadi Frozen Food dan Ide Jualan, Modal Murah Omzet Jutaan

Cara membuat:
- Campur tahu, ayam, wortel, bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan telur, aduk.

- Masukkan tepung roti dan tepung terigu, bumbui dengan garam dan lada. Aduk rata.

- Tuang adonan ke dalam loyang yang beroles minyak dan beralas plastik, ratakan.

- Kukus dalam panci pengukus selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Halaman:

Editor: Tampan Fernando

Sumber: Buku 20 Resep Kreasi Nugget karya Aan W

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X