• Rabu, 17 Agustus 2022

Resep Japanese Soba Salad ala Chef Devina Hermawan, Salat Khas Jepang yang Sehat dan Praktis

- Jumat, 4 Maret 2022 | 20:50 WIB
Resep Japanese Soba Salad ala Chef Devina Hermawan, Salat Khas Jepang yang Sehat dan Praktis. (Twitter.com/DevianHermawan)
Resep Japanese Soba Salad ala Chef Devina Hermawan, Salat Khas Jepang yang Sehat dan Praktis. (Twitter.com/DevianHermawan)

ASPIRASIKU - Japanese Soba Salad memiliki rasa yang gurih, asam, dan segar untuk dinikmati serta sehat karena terbuat dari sayur mayur yang segar.

Japanese Soba Salad ala Chef Devina Hermawan akan menjadi menu yang dapat dicoba bagi kalian pecinta makanan Jepang yang satu ini.

Membuat Japanese Soba Salad juga sangat mudah dan praktis karena berasal dari bahan-bahan yang mudah ditemukan sehari-hari.

Baca Juga: Berbagai Komentar Netizen Soal Kematian Tangmo Nida Artis Thailand, Akun Instagram Bagasanggara: 'Spoiler'

Dilansir Aspirasiku dari laman Twitter pribadi Chef Devina Hermawan, berikut resep Japanese Soba Salad yang praktis dan dapat dibuat di rumah.

Bhan-bahan ponzu dressing (dengan ponzu siap pakai):

  • 40 ml cuka beras
  • 140 ml ponzu
  • 40 gr air
  • 40 gr Hillary Farm Manuka Honey / gula (bukan ml)
  • 80 ml minyak wijen
  • 2 cm jahe, kupas, iris
  • ¼ sdt kaldu jamur, opsional
  • Wijen panggang secukupnya

Baca Juga: Biodata Lengkap Tangmo Nida Artis Thailand yang Meninggal Tenggelam di Sungai Chao Phraya

Bahan ponzu dressing (dengan kecap asin):

  • 90 ml kecap asin (panaskan campur dengan 3 gr katsuobushi dan 3 gr kombu,
  • diamkan 15 menit, saring)
  • 40-50 ml air jeruk nipis / yuzu juice
  • 35 ml cuka beras
  • 40 gr air
  • 40 gr Hillary Farm Manuka Honey / gula (bukan ml)
  • 80 ml minyak wijen
  • 2 cm jahe, kupas, iris
  • 1 -2 siung bawang putih
  • ¼ sdt kaldu jamur, opsional
  • Wijen secukupnya

Baca Juga: Penjelasan Anjuran Puasa Bulan Syaban, Ketahui Hadits Nabi Berikut

Halaman:

Editor: Adi Gunawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X