Rekomendasi Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023 Berdasarkan Ramalan Cuaca Khusus Wilayah Sumedang

ASPIRASIKU – Takjil yakni istilah yang populer ketika datang bulan Ramadhan. Takjil merupakan hidangan pembuka saat berbuka puasa.

Takjil biasanya berupa makanan atau minuman manis saat yang cocok untuk dimakan sebelum bersantap malam saat Ramadhan.

Menu Takjil untuk berbuka puasa Ramadhan sangat beragam, sehingga perlu memilih menu yang cocok disantap terutama dengan melihat kondisi cuaca pada saat itu.

Untuk mempersiapkan menu yang sesuai pada awal Ramadhan kita dapat memanfaatkan ramalan cuaca untuk mengetahui bagaimana kondisi cuaca yang akan terjadi.

Baca Juga: Es Campur Sehat Resep dr Zaidul Akbar, Cocok Sebagai Menu Takjil untuk Buka Puasa

Khusus untuk masyarakat wilayah Sumedang dan sekitarnya, dikutip tim Aspirasiku dari The Weather Channel bahwa pada minggu pertama Ramadhan yaitu tanggal 23 – 28 Maret diprediksi akan terjadi hujan dengan rata-rata intensitas 60% diiringi dengan petir.

Berdasarkan prediksi cuaca diatas disimpulkan bahwa wilayah Sumedang dan sekitarnya akan mengalami hujan pada awal Ramadhan.

Maka dari itu berikut ini rekomendasi menu takjil buka puasa yang tepat untuk disantap saat hujan.

1. Kolak
Kolak merupakan salah satu menu takjil yang banyak disukai bagi masyarakat Indonesia.

Hidangan manis ini dapat dibuat dari pisang, ubi, atau labu yang direbus dengan kuah santan dan gula merah.

Baca Juga: Budaya Bagi-bagi Takjil, Kearifan Lokal Masyarakat Indonesia Saat Ramadhan

2. Candil atau biji salak
Candil atau biasa dikenal dengan biji salak merupakan salah satu menu takjil yang banyak digemari.

Takjil dengan rasa manis dan disajikan saat masih hangat ini mampu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Bahan utama pembuatan candil/biji salak ini yaitu dari ubi kuning yang dicampur dengan tepung sagu. Sementara kuahnya dibuat dari gula merah dan santan.

3. Bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau yang kaya akan kandungan protein dan vitamin B ini sangat baik untuk mengembalikan kondisi tubuh setelah berpuasa.