Dukung UMKM, BRI Bawa Ikan Asap Iwaku di Pasar Belanda untuk Perkenalkan Kuliner Khas Indonesia

- Senin, 5 September 2022 | 18:00 WIB
Dukung UMKM, BRI Bawa Ikan Asap Iwaku di Pasar Belanda untuk Perkenalkan Kuliner Khas Indonesia (BRI)
Dukung UMKM, BRI Bawa Ikan Asap Iwaku di Pasar Belanda untuk Perkenalkan Kuliner Khas Indonesia (BRI)

ASPIRASIKU – UMKM binaan dari PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk baru-baru ini tampil di Festival Tong Tong di Belanda.

UMKM tersebut adalah usaha kuliner tradisional ikan asap asal Demak, Jawa Tengah bernama bernama Iwaku yang telah lama jadi binaan BRI.

Kuliner ikan asap Iwaku dikembangkan oleh Tejo Purwoto, warga Desa Wono Sari, Kecamatan Bonang, Demak.

Keikutsertaan Tejo di Festival Tong Tong di Belanda berawal saat ia ikut pameran UMKM di Demak, dan ia bertemu langsung dengan Staf Khusus Menteri BUMN Arya Mahendra Sinulingga.

Baca Juga: Dukung Ribuan Klaster Usaha Binaan Perluas Akses Pasar UMKM, BRI: Upaya Utama BRI Adalah Pemberdayaan

Tejo Purwoto awalnya tak menyangka ia akhirnya bisa ikut meramaikan festival budaya di Negeri Kincir Angin tersebut.

Kami ikut pameran UMKM di Demak. Bertemu Pak Arya Sinulingga yang menyebut bahwa ternyata makanan tradisional bisa diproses seperti ini. Dengan pengalengan tanpa pengawet, siap saji, kami bisa ikut Festival Tong Tong,” ujarnya.

Tejo bercerita, sekitar 11 tahun lalu ia bersama pelaku bisnis yang sama di desanya mulai menjalankan kelompok usaha. Langkah itu diiringi penguatan usaha melalui pembentukan Koperasi Serba Usaha (KSU) Asap Indah yang diketuai langsung oleh Tejo.

Kini, KSU Asap Indah memiliki anggota 76 pelaku UMKM dengan mempekerjakan sekitar 350 tenaga kerja yang merupakan masyarakat di sekitar Desa Wono Sari.

Usaha itu pun berhasil memutar roda ekonomi dengan omset sekitar Rp750 juta per hari dan bahan baku 25 ton ikan.

Halaman:

Editor: Tampan Fernando

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X