Resep Mie Gacoan, Bisa Jadi Frozen Food dan Ide Jualan, Modal Murah Omzet Jutaan

ASPIRASIKU – Mie Gacoan sudah menjadi salah satu kuliner yang terkenal di seluruh pulau Jawa. Resepnya sendiri mudah dan bisa menjadi ide jualan.

Mie Gacoan berbeda dari mie ayam pada umumnya, sehingga resep yang satu ini bisa dijadikan ide jualan untuk usaha sendiri.

Sekarang, banyak yang menduplikasi resep Mie Gacoan yang dibuka untuk ide jualan beberapa orang.

Awalnya sendiri, Mie Gacoan bermula di Malang, Jawa Timur dan hingga kini, kuliner yang terkenal pedas ini merajai di hampir seluruh area pulau Jawa.

Kuliner Mie Gacoan sendiri menjadi viral karena level-level kepedasan yang disajikan restoran tersebut.

Ada rahasia sendiri mengapa rasa Mie Gacoan sangat lezat, terutama di kalangan anak-anak muda pecinta mie dan makanan pedas.

Baca Juga: Wajib Dicoba! Resep Martabak dengan Sayuran, Murah dan Bisa Jadi Ide Usaha

Dilansir oleh Aspirasiku, inilah rahasia resep Mie Gacoan yang dibongkar oleh salah satu peserta Masterchef Indonesia, Devina Hermawan.

Berikut resep Mie Gacoan yang dapat dijadikan ide usaha seperti frozen food atau membuka bisnis makanan sendiri.

Resep Mie Gacoan ini untuk 2 porsi.

Bahan:
• 300 gr mie basah ukuran kecil
• Daun bawang cung yang sudah diiris, atau bisa diganti daun bawang biasa
• Kulit pangsit

Bahan ayam:
• 250 gr dada ayam filet
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt merica
• 1 sdm minyak

Bahan minyak bawang:
• 15-20 siung bawang merah yang sudah diiris
• 200 ml minyak